あさりの簡単トマトリゾット レシピ・作り方

あさりの簡単トマトリゾット
framboise5
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残りご飯を使うので簡単にできます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 あさりは塩水に入れ、冷蔵庫で一晩塩抜きをしておき、良く洗う。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、トマトソースを入れ熱し、あさりを入れ蓋をする。
  3. 3 あさりが開いたら、あさりを取り出しておく。
  4. 4 フライパンにご飯を入れ塩、こしょうをし混ぜてご飯が熱くなったら皿に盛り、あさりを乗せて出来上がり。

きっかけ

残りご飯を有効に使いたくて作りました。

おいしくなるコツ

あさりを取り出しておくと身が硬くなりません。

  • レシピID:1610000831
  • 公開日:2011/02/22
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リゾットあさり
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リゾット
framboise5
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