市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単！つみれ汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンはは皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。
- 2 ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め切りにし水に放ってアクを抜く。
-
3
細ネギは根元を切り落とし、。
小口切りにしておく。. - 4 鍋にだし汁、●の材料、大根、ニンジン、水切りしたゴボウを入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り中火にする。
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5
大根が透き通ってくれば、いわしのつみれを入れる。
. - 6 つみれが温まったら、細ネギを加え、しょうゆで味を整える。
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関連情報
- 料理名
- いわしのつみれ汁
Happyko
ご覧いただきありがとうございます★
食べることが大好きで始めた料理♪バラバラな物が一つの作品として出来上がるのがすごく楽しくて作っています！
そして何より食べてくれる人の喜ぶ顔が見たくて日々作っています♪
仕事をしている為、時間がなく、簡単なものしか作れませんが。。。
少しでもご参考いただけましたら嬉しいです☆
P.S画像があまりきれいではなくすみません。
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