あまったひき肉で、しいたけの挟み焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、合びき肉、塩、こしょうと混ぜた後、柄をとったシイタケの裏側にのせる。
-
2
全体に小麦粉をまぶし、油をひいたプライパンで両面を焼く。
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- 料理名
- しいたけの挟み焼
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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