とーっても簡単！鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏ムネ肉 2枚
- 砂糖 大さじ１
- めんつゆ (なくても良い) 大さじ１/2
- みりん 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- 水 1/2カップ
作り方
-
1
フライパンに水を入れ、沸騰したら鶏肉を入れ、色が変わってきたら砂糖を加える。
（強火） - 2 ３分たったら裏返して、めんつゆとみりんを加え、蓋をして弱火でじっくり煮込む。
-
3
全体に火が通ったら、しょうゆを加え、タレをからめながらよく火を通す。
中まで焼けてない場合は、蓋をしてしっかり加熱する。 -
4
食べやすい大きさに切って盛り付ける。
（我が家では、お弁当用に作る時は、初めに一口サイズに切っておいて焼いています。）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏の照り焼き
ココア☆☆
ご覧いただきまして、ありがとうございます(*^▽^*)
家族や友人などに好評なメニューや、何度作っても失敗がない物をご紹介させていただいています。
特別に手のこった物ではなく、普段の作っている物ばかりです。
なので、材料は揃ってなくても、その時にある物で代用したり、あれば付け加えたり…と、マイペースに作っています。
この場合は、レシピにて詳しく記載するようにします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Key09192010/12/19 20:05
パサパサかと避けていたとりむね肉が意外とジューシーでおいしいですね♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
こちらこそ、いつも美味しいレシピをありがとうございます♪
おかげさまで、新しいメニューに挑戦するのが楽しみになりました☆ -
鶏の照り焼き大好きです！
おいしそうです～
いつもつくれぽありがとうございます★
鶏胸肉をやわらかく★甘酢たれグレープフルーツ使用）のつくれぽ感謝です
ブログでも紹介させていただきました
http://ameblo.jp/koikenoku/entry-10783338546.html
