なんちゃって、クーブイリチー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
昆布はざっと洗うい、にんじんを千切りにする。
豚肉は3センチ位にきっておく。
-
2
なべにゴマ油をいれ豚肉とにんじんを炒める。
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3
油がなじんだら水を入れ、白だし、みりん風、砂糖、しょうゆ、塩を加えて20分ぐらい煮る。
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関連情報
- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- クーブイリチー
(*^-^ *) うさこ
気ままに毎日の料理をしています。家族の好きな食べ物とか、挑戦したものを記録として残そうかと思います。おいしいものでいっぱいにできたらいいな.
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shino86312012/05/01 22:13
具材が少なかったのでしいたけも入れてみました。
ヘルシーなのに豚の旨みも味わえてとっても美味しかったです♪
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