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簡単♪キノコとほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ほうれん草

    適量

  • しめじ

    適量

  • エノキダケ

    適量

  • シイタケ

    2つ

  • バター(マーガリン可)

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪キノコとほうれん草のバターソテー
  • 300円前後

どれもバター醤油と合うものなので、さっと炒めるだけでできちゃいます

作り方

  • 1

    しめじ、エノキ、シイタケ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る

  • 2

    キノコ類を先にバターでいためる。その時に塩コショウで味をつける

  • 3

    キノコ類とバターがなじんだら、ほうれん草を茎、葉の順に入れて炒める

  • 4

    ほうれん草がしんなりしたら醤油をまわし入れて出来上がり

きっかけ

キノコ類やほうれん草は、バターに合うので一緒に作ってみました

おいしくなるコツ

醤油は、味を見ながら調えてください

レシピID: 1610000119

公開日:2010.11.17

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関連情報

料理名
キノコとほうれん草のバターソテー
料理用途
普段の料理

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