簡単♪キノコとほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

簡単♪キノコとほうれん草のバターソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ponny0808
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どれもバター醤油と合うものなので、さっと炒めるだけでできちゃいます

材料(2人分)

  • ほうれん草 適量
  • しめじ 適量
  • エノキダケ 適量
  • シイタケ 2つ
  • バター(マーガリン可) 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 しめじ、エノキ、シイタケ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る
  2. 2 キノコ類を先にバターでいためる。その時に塩コショウで味をつける
  3. 3 キノコ類とバターがなじんだら、ほうれん草を茎、葉の順に入れて炒める
  4. 4 ほうれん草がしんなりしたら醤油をまわし入れて出来上がり

きっかけ

キノコ類やほうれん草は、バターに合うので一緒に作ってみました

おいしくなるコツ

醤油は、味を見ながら調えてください

  • レシピID:1610000119
  • 公開日:2010/11/17
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
キノコとほうれん草のバターソテー
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