さっぱり美味しい！長芋の梅しそ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 100g
- 大葉 5枚
- 梅干し 2個
- めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
- いり白ごま 適量
作り方
-
1
長芋は、皮をむいて、細切りにする。
-
2
大葉は、軸に沿って切り、細切りにする。
- 3 梅干しは、種を取り、包丁でたたく。
-
4
ポリ袋に1、2、3、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、白ごまを振る。
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