焼肉のタレで簡単!厚揚げの豚ひき肉チーズ炒め レシピ・作り方

焼肉のタレで簡単!厚揚げの豚ひき肉チーズ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
のりばあ✩.*˚
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豚ひき肉、厚揚げを炒めて、焼肉のタレ、コチュジャンで味付けをし、チーズをのせて作ります。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚(約250g)
  • A 豚ひき肉 100g
  • A すりおろしにんにく 小さじ1
  • A ごま油 少々
  • B 焼肉のタレ 大さじ1
  • B コチュジャン 小さじ1
  • ピザ用チーズ 30g
  • 小ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは、油抜きをし、短い辺を半分にしてから、1cmの厚さで切る。
  2. 2 フライパンにAを入れて ひき肉を炒める。
  3. 3 混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせ、チーズを加えてフタをして、チーズが溶けたら、混ぜ合わせる。
  4. 4 器に盛り、小ねぎを散らす。

きっかけ

おつまみに作りました。

  • レシピID:1600052685
  • 公開日:2026/04/23
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カテゴリ
厚揚げビールに合うおつまみ焼肉のたれ夕食の献立(晩御飯)その他の豚肉
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