鶏もも肉と大根のガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、一口大に切る。
- 2 大根は、皮をむいて、2～3mmの厚さの いちょう切りにする。
-
3
フライパンを弱めの中火にし、1を皮目を下にして入れて、焼き色がついたら、上下を返す。
-
4
2を加えて5分ほど炒め、酒を加えてフタをして弱火で4分 加熱する。
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5
醤油を加えて、中火にして、汁気がなくなるまで炒め、Aを入れて、全体にからめるように炒める。
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