厚揚げの肉巻き ☆ アンチョビガーリックソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 厚揚げ(アンチョビガーリックソース) 1袋
- 豚薄切り肉(大きめのこま肉でもOK) 6枚
- オリーブオイル 少々
- 酒 大さじ1位
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切って、肉で巻く。
- 2 テフロンのフライパンにオリーブ油を引き、巻き終わりを下にして並べて火にかける。
- 3 肉に火が通るまで全体を焼く。
- 4 酒・添付のアンチョビガーリックソースを加えて、全体に絡めながら焼いて出来上がり。
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厚揚げは6個入りでした。