バリラで作るジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ 160g
- 冷凍ブロッコリー 8個
- 冷凍シーフードミックス 適量
- バリラのジェノベーゼソース 大さじ6
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく(チューブ) 5cm
- 塩胡椒 適量
- パルメザンチーズ 適量
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて弱火で温める
- 2 お鍋のお湯に分量外の塩を入れてパスタを茹でる
- 3 オリーブオイルににんにくの香がつき始めたら、冷凍ブロッコリーと冷凍シーフードミックスを入れて中火にする
- 4 冷凍ブロッコリーと冷凍シーフードに火が通り始めたら、ジェノベーゼソースを大さじ2とパスタの茹で汁をお玉一杯入れる
- 5 塩胡椒を適量入れて火を止めておく
- 6 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、ジェノベーゼソース大さじ4と一緒に混ぜ合わせる
- 7 お皿に盛ってパルメザンチーズをかけたら完成
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- バジルソース系パスタジェノベーゼ
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