冷やしなめこうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 「カトキチ稲庭風うどん」 1玉
- もみ海苔 お好みで適量
- [A]
- なめこ 1/2袋(50g)
- めんつゆ 大さじ2
- [B]
- 大根(おろして水気を切る) 100g分
- しょうが(すりおろし) 1/2かけ
- 青ねぎ(小口切り) 適量
このレシピに使われている商品
カトキチ稲庭風うどん5食
作り方
-
1
耐熱容器に[A]を合わせ、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。
冷水(100㏄)を加え、冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 「カトキチ稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。
- 3 (2)を器に盛り、[B]をのせて(1)をかける。
- 4 お好みでもみ海苔を添えて召し上がれ。
きっかけ
大根おろしやなめこには整腸作用があり、夏バテ気味の時にもおすすめのレシピです。
おいしくなるコツ
冷房で身体が冷えてしまった時は、しょうがをたっぷり入れてもいいですね。
- レシピID:1600052607
- 公開日:2026/07/31
テーブルマークのレシピ
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません




