国産チーズを使って！春雨で作るカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、薄切りにする。
-
2
ロースハムは、3等分してから1cmの幅に切る。
きゃべつは、短冊切りにする。 -
3
フライパンにA を入れて、弱火で熱し、香りが立ったら、1を加えて 弱めの中火で炒める。
-
4
玉ねぎが、しんなりしたら、B、2を加えて煮立て、沸騰したら春雨を加えて、軽くほぐし、フタをして弱火にし、5分ほど煮る。
- 5 火を止めて、スライスチーズを加えて混ぜ合わせ、塩で、味を整える。
- 6 器に盛り、温泉卵をのせ、黒こしょうを振る。
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