マグロのカマ焼き ☆ 醤油味 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- マグロのカマ 1個
- 醤油 大さじ3～4
- 酒 大さじ2前後
作り方
-
1
マグロのカマはサッと洗って汚れを落とし、水気を拭き取ったらジップロックに入れる。
（鱗が気になる方は、この時に鱗も取って下さい） -
2
「1」に酒・醤油を加えて全体に馴染ませたら、身側を下にして半日ほど冷蔵庫に入れておく。
時々向きを変えて、身が漬け汁にまんべんなく浸かるようにする。 - 3 天板にクッキングシートを敷き、漬け汁を切った「2」をのせたら、余熱無し200℃のオーブン（上段）で20～23分焼いて出来上がり。
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- マグロ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食焼き魚
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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写真のカマは3人分になりました。