マッシュルームとにんにくの焼うどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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マッシュルームは汚れを軽く拭き取り、石づきを切り落としたら食べやすく切る。
にんにくは皮をむき、薄切りにする。
玉うどんは水をくぐらせて麺をほぐしておく。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、マッシュルーム→にんにくの順に加えて炒める。
- 3 マッシュルームに火が通ったら、玉うどんを加え軽く炒め、だしの素・酒・醤油を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、器に盛り付ける。
- 4 削り節を散らして出来上がり。
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花時計2025/12/04 11:01
椎茸で作ってみました♪とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)












