爽やかな香り！大葉と野菜たっぷり！チーズチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉は、軸を落とし、細切りにする。
にんじんは皮をむき、千切りにする。
玉ねぎは、薄切りにする。 -
2
ボウルにAを入れて、粉っぼさがなくなるまで、よく混ぜ、1、チーズを加えて、混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを中火で熱し、ごま油(大さじ1/2)を入れて、2を流し入れ、丸く形を整え、弱めの中火にし、焼き色がつくまで焼く。
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4
上下を返し、残りの ごま油(大さじ1/2)を回し入れて、こんがり焼く。
食べやすい大きさに切り、器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
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