四角豆の天ぷらと 人参・長ねぎ・桜海老のかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
四角豆は洗って、写真のように両端を取り除く。
にんじんは洗って皮をむき、細切りにする。
長ねぎは洗って、斜め薄切りにする。
-
2
ボウルに薄力粉・だしの素・卵・冷水を入れてサックリ混ぜ、天ぷらの衣を作る。
（ゆるめのホットケーキ生地位になるまで様子を見ながら水を入れて。） - 3 四角豆に衣を付けて、中温の油で揚げる。
- 4 残った衣に、にんじん・長ねぎ・桜海老を加えてサックリ混ぜ、中温の油にかき揚げの種をスプーンで落とし入れ、かき揚げが浮いてくるまで揚げ、ひっくり返して反対側も火が通るまで揚げる。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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レシピへのコメント
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揚げ終わってから気が付いた(¯∇¯٥) 桜海老、入れてなかった！
あ、桜海老無しでも美味しかったです。