ホットケーキミックスで レーズンスコーン風 レシピ・作り方
材料（6個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- マーガリン（あればバター） 50g位
- 溶き卵 1個分
- レーズン ふたつかみ位
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス・小分けにしたマーガリン（溶かさない)を入れて、ポロポロした感じになるまでヘラで切るようにして混ぜる。
最後の方は手でポロポロにほぐす感じで混ぜる。
- 2 オーブンを200℃に予熱する。
-
3
予熱の間に「1」にレーズン・溶き卵を加えて、全体にまとまるまで混ぜたら1/6等分にして、ザックリとした感じに丸める。（丸めたら軽く潰して2cm位の厚さにする）
- 4 クッキングシートを敷いた天板に「3」を並べて、余熱済みのオーブン（下段）に入れ、20分位焼いたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ズボラ向き。小さいお子さんとも作りやすいかなと思います。
卵の代わりに牛乳や豆乳で作っても良いかなと思います。