カツオの刺身で カツオ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鰹の刺身は半解凍にしてから食べやすく切って、キッチンペーパーに包んでから更にラップで包み、冷蔵庫で全解凍する。
- 2 食べる15～30分くらい前になったら、丼にご飯をよそい、すし酢をかけてサックリ混ぜて冷ましておく。
- 3 食べる直前に解凍した鰹の刺身を「2」に盛り付け、洗って水気を切った大葉をちぎって散らし、鰹のたれをかけたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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にんにく醤油や生姜醤油にしても美味しいです。