シンプルだけど、美味しい！ガーリックシュリンプピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※ 基本のピザ生地
   
   レシピID1600046263
   
   1/4量 使いました。
2. 2 1を打ち粉（強力粉、分量外）をした台の上に生地を取り出し 丸め かたくしぼったふきんをかけて 20分 休ませる。
3. 3 むきエビは、解凍し、塩(少々、分量外)を加えた お湯で茹で、ザルに上げる。
   
   水気を しっかりふきとる。

   

4. 4 にんにくは、皮をむいて、薄切りにする。
   
   芯がある時は、つまようじなどで取る。
5. 5 ピザ生地は、ふちが盛り上がるように めん棒で直径20cmくらいに のばす。
   
   天板にオーブンシートを敷いた上にのせる。

   

6. 6 生地にマヨネーズを塗り、3、4を載せ、黒こしょうを振る。
   
   ピザ用チーズを載せる。

   

7. 7 余熱したオーブン220℃で 10～13分焼く。
   
   器に盛り、ドライパセリを振る。