クリスマスに⭐お家で簡単！チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピザ用チーズ 150g
- かたくり粉 小さじ1
- A すりおろしにんにく 小さじ1/2
- A 白ワイン(あるいは牛乳) 70ml
- 塩、こしょう 各少々
- B バゲット(一口大に切ったもの) 1/4本分
- B ブロッコリー(小房に分け茹でたもの) 1/4株分
- B 皮なしミニウィンナー 4本
- B ミニトマト 4個
作り方
-
1
チーズに かたくり粉をまぶす。
-
2
鍋にAを入れて、中火で、ひと煮立ちさせる。
-
3
2の鍋を弱火にし、1を3回に分けて入れ、ゴムべらで、そのつど よく混ぜる。
塩、こしょうを加えて混ぜる。
- 4 器にBを盛り、3を添える。
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