キャベツたっぷり ポークカレー レシピ・作り方
材料（12皿人分）
作り方
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1
キャベツは洗ってみじん切りにする。
玉ねぎは皮をむいて、細めの半月に切る。
かぶは洗って皮をむき、サイコロ（細切りでもOK)に切る。
にんじんは洗って皮をむき、輪切りか半月に切る。 - 2 豚バラスライスは一口大に切る。
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3
大きめの鍋に「1」と半量の水を入れて蓋をし、火にかける。
カサが減るまで煮たら、残りの水を加えて煮溶ける位まで煮る。 -
4
野菜が煮えたら豚バラスライスを加えて、火が通るまで灰汁を取りながら煮る。
火が通ったらカレールーを加えて、トロミが出るまで弱火で煮込んで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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カズタ2025/05/24 16:33
美味しくできました！
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野菜は溶けるように小さめに切ってます。