手羽元のオーブン焼き ☆ ほんのりカレー味 レシピ・作り方

手羽元のオーブン焼き ☆ ほんのりカレー味
  • 1時間以上
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ほんのりカレー味なので、小さいお子さんでも大丈夫だと思います。

材料(10本位人分)

  • 手羽元 10本前後
  • バーモント カレーパウダー 小さじ2位
  • 中華あじ(あればコンソメの素) 小さじ2位
  • 豆乳 大さじ1半位

作り方

  1. 1 ビニール袋に材料を全て入れて軽く揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、2時間以上~1晩位冷蔵庫に入れておく。(今回は半日位漬けました)
  2. 2 クッキングシートを敷いた天板に、汁気を軽く切った「1」を並べて、余熱無しのオーブン(220℃・23分前後)で焼いて出来上がり。

きっかけ

カレー味のチキンにしたかったのに、カレーパウダーが足りなかった… コンソメの素も無かった…(^_^;)

おいしくなるコツ

中華あじを使わずに、カレーパウダー大さじ2位で作っても良いです。

  • レシピID:1600052171
  • 公開日:2025/04/23
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カテゴリ
手羽元カレー粉ローストチキン
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