根菜の和風ガパオライス風 レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうは皮を削ぎ、玉ねぎ・人参と共に角切りにする。ピーマンと蓮根とにんにくは粗いみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱してにんにくを炒め、香りが立ったらひき肉と野菜類を加えて炒め合わせる。
-
3
②に●を加えて絡める。
ごはんをよそい、かけて鰹節をふったら完成です。
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