鶏肉とかぼちゃと白菜の豆乳味噌シチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズに切り、塩こしょうをまぶして揉みこむ。
- 2 かぼちゃは一口大に切る。白菜はざく切り、人参は乱切り、しめじはほぐす。
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3
フライパンにオリーブオイルを大さじ１（分量外）熱して鶏肉を両面焼く。
続いて②を加えて炒め合わせる。 - 4 ③に●を加え、煮立ったら蓋をして中弱火で約8分ほど煮る。
- 5 野菜に火が通ったら弱火にし、豆乳を加えて軽く混ぜる。
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6
☆の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、塩コショウをふる。
器に盛り、パセリを散らして完成です。
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kaede*
閲覧ありがとうございます。
皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。
つくレポとても嬉しいです。励みになります！
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ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*)
よろしくお願いします。
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Nico2024/12/11 12:48
かぼちゃの甘みがいいですね♬美味しくいただきました( * ´ސު｀) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
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