簡単おやつ！さつまいも きな粉がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 水 100ml
- A はちみつ 大さじ1
- A しょうゆ 小さじ1
- きな粉 大さじ2
作り方
-
1
さつまいもは、よく洗い、両端を切り落とし、1cmの輪切りにしてから、十字に切る。
ボウルに水を入れた中に入れ、5分ほど水に さらす。
-
2
水気を切り、フライパンに並べ、水を入れ、中火で煮立て、沸騰したら、フタをして弱火で10分 加熱する。
(途中、水が足りない時は、足してください)
-
3
竹串を刺してみて やわらかくなっていたら、中火にし、水気を飛ばすように加熱する。
-
4
ボウルに移し、Aを加えて、軽く混ぜる。
きな粉を加えて、まぶす。
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