レンジで簡単♪とろとろ茄子の生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
みりんは深めの耐熱容器に入れてラップなしでレンジで５０秒加熱する。
●と合わせる。 - 2 なすに包丁で切れ込みを入れ、ラップで包んでレンジで約３分加熱する→粗熱をとり、食べやすく手で裂く。
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3
①②を混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間ほど置いて味をなじませる。
刻み葱を散らして完成です。
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kaede*
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