ゴーヤ・パプリカ・ベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤは洗って種とワタを取り、薄い半月切りにしたら10～20分位塩水に浸ける。
（苦いのが平気なら、塩水に浸けなくてもOKです） -
2
パプリカは洗ってヘタと種を取り除き、細切りにする。
厚切りベーコンは拍子木切りにする。 - 3 熱したフライパンに米油を引き、ゴーヤ→ベーコン→パプリカの順に入れて炒め合わせる。
-
4
全体に火が通ったら中華あじ・醤油で味を調え、フライパンの片側に寄せる。
空いた所に卵を割り入れ、菜箸で半熟状に炒めてから全体に炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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