がんもと大根のみそおでん風煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
昆布はぬるま湯に浸けて戻す。
がんもどきは熱湯を回しかけ、油抜きをする。
大根は半月切りにする。 -
2
こんにゃくは斜め半分に切る。
沸騰した鍋にこんにゃくを加えて約２分ほど茹でる→水気を切る。 - 3 鍋に①②●を入れて蓋をして10分ほど煮たら完成です。
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