ごちそう！合鴨スモークの冷製パスタ ガーリック風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ（1.1～1.4mm） 200ｇ
- 合鴨スモーク 170ｇ
- 塩、あらびき黒こしょう 各少々
- にんにく 2かけ
- オリーブオイル 大さじ3
- 小ねぎ（小口切り） 大さじ1
作り方
-
1
にんにくは、薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れた中に入れ 弱火で きつね色になるまで 加熱する。
にんにくを 取り出して オイルは冷ましておく。 - 2 パスタは 規定量の塩（分量外）を加えて 柔らかめにゆで、氷水で1分ほど冷やしてから 水けを切る。
- 3 合鴨スモークは、1cm幅に切る。
- 4 ボウルに2、1のオリーブオイルを入れて 混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を整える。
- 5 4を器に盛り、3、1の にんにく、小ねぎをのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
