手羽元とアスパラのオーブン焼き ☆ カレー風味 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
手羽元・カレーパウダーをビニール袋に入れて全体にまぶし、冷蔵庫で1時間以上置く。
オーブンに入れる前に室温に戻す。 - 2 手羽元を室温に戻す間に、アスパラを洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、食べやすい大きさに切ったら、塩コショウをまぶす。
- 3 天板にクッキングシートを敷いて、手羽元・アスパラを並べる。
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4
余熱無し200℃のオーブンで20分前後焼いて出来上がり。
(手羽元に竹串を刺して赤い汁が出るようなら追加で数分焼く。)
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