【離乳食⠀中期】オクラ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ 1本
- 塩 少々
作り方
-
1
まな板に オクラをのせ 塩少々を振り板ずり(手で まな板にこすりつける)をして 水でよく洗い流す。
ガクを取り 縦半分に切って 種を取り出す。 -
2
鍋にお湯を沸かし やわらかくなるまで5分ほど煮る。
取り出して みじん切りにし、すり鉢で 軽くつぶす。
きっかけ
孫のために作りました。
おいしくなるコツ
最初に食べる時は小さじ1からです。 慣れてきたら 1回分 20gくらいを目安にしてください。
- レシピID:1600047783
- 公開日:2022/08/04
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- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)オクラ
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