白菜、ブナシメジ、花麩 レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は、食べやすい大きさに切る。ブナシメジは、ほぐす。
- 2 お鍋に兵四郎だしの袋、お水を入れて、白菜を一煮立ちさせる。一煮立ちしたら弱火で10分煮る。
- 3 ブナシメジ、花麩を入れて弱火で5分煮る。
- 4 火を止めお味噌で調味する。
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