塩麹チキンのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に塩麹と共に入れて良く揉みこんだら、空気を抜いて口を閉じ、半日以上冷蔵庫に入れておく。
- 2 天板にクッキングシートを敷いたら、軽く塩麹を拭き取った「1」を皮を上にして並べて、余熱無し200℃のオーブンで20～25分焼く。
-
3
サニーレタスは洗って、食べやすくちぎる。
トマトは洗ってヘタを取り、くし形に切ったらサニーレタスと共に器に盛り付ける。 - 4 「3」に焼けた鶏ももを盛り付けて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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月のおと2023/05/01 18:01
塩麹で焼いた鶏肉おいしいですね♪ごちそうさまでした^^
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