いろいろな料理に使える！ミートボール（肉団子） レシピ・作り方
材料（4人分）
- A 合い挽き肉 300ｇ
- A パン粉 大さじ4
- A 牛乳 大さじ3
- A 卵 1個
- A 塩 小さじ1/2
- A あらびき黒こしょう 少々
- A すりおろしにんにく 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボウルにAを入れて よく混ぜ合わせ 16等分し 丸める。
- 2 フライパンに揚げ油を入れ170℃に熱し 1を入れて 4～6分ほど 転がしながら 色よく揚げる。
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