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簡単!美味しい!高菜チャーハン! レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
高菜と卵、長ねぎを使って 簡単なチャーハンを作ります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯(あたたかいもの)
300g
2個
高菜
80g
長ねぎ
1/3本
和風だし(顆粒)
小さじ1
塩、こしょう
各少々
ごま油
大さじ1
サラダ油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    高菜は、粗めに刻む。

    長ねぎは、あらみじんに切る。
  2. 2
    フライパンを中火で熱しサラダ油を入れて ときほぐした卵を入れて 半熟状になったら 火を止めて 器に取り出しておく。
  3. 3
    フライパンに ごま油を入れ中火にし、1を加えて 炒め ご飯、2、和風だしを加えて 炒め合わせ 塩、こしょうで味を整える。

    火を止めて、しょうゆを 回し入れ 混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

高菜の塩加減を見て 調味料は、調整してくださいね。

きっかけ

高菜を 頂いたので、お昼ご飯に作りました。

公開日:2022/04/06

関連情報

カテゴリ
高菜チャーハン5分以内の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/31 17:17
簡単で美味しくて ナイスです。 半端なにんじんも入れてみました、
hi-himama
作っていただいてありがとうございます! にんじんもプラス いいですね~(*^^*) コメントも嬉しいです!
2022/04/13 23:31
美味しくいただきました。おごちそう様でした!
Chakori
作っていただいてありがとうございます! 高菜 美味しいですよね~(*^^*) コメントも嬉しいです!

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