すりおろしりんご入り！まろやかカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 りんごはすりおろしにする。
-
2
人参とじゃがいもと玉ねぎは角切りにする。
豚肉は食べやすく切る。 - 3 鍋に油を熱して②を炒め、野菜が透き通って来たら水を加え、沸騰したらアクをとる。
- 4 弱火から中火にし、①を加えて蓋をして約15分煮る。
- 5 火を止めてカレー粉を加え、混ぜながら約5分ほど煮、とろみをつける。
- 6 ごはんをよそい、⑤をかけて完成です。
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kaede*
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野菜も細かく切ったので食べやすいです。