パクパク食べれる♪芽キャベツの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 芽キャベツは大きいものは半分に切る。それ以外は根元に十字の切り込みを入れる。
- 2 ボウルに●を加え、ダマが少し残る程度にさっくりと混ぜ合わる。
- 3 鍋に油を3㎝ほど注ぎ170℃に熱する。（箸で衣を数滴垂らし、浮き上がるのを目安にして下さい。）
- 4 芽キャベツを②にくぐらせたら③に入れて揚げていく。
- 5 衣がカラッと揚がったらキッチンペーパーを敷いたお皿に取り出し、油を切る。
- 6 器に盛り、塩を添えてお召し上がりください。
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kaede*
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