豆腐と油揚げと えのきだけの おみそ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐は、食べやすい大きさに切る。
油揚げは、短い辺を3等分にし、細切りにする。
えのきは、石づきを切り落とし ほぐしておく。 -
2
鍋に だし、1を入れて中火で煮立て 沸騰したら 弱火で2分ほど煮る。
みそを溶き入れ 中火にし、煮立つ前に火を止める。
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いちねこ2021/09/16 20:28美味しくいただきました♪ご馳走様でした(*´ω`*)