千切りきゃべつともやしのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやしは洗ってジップロックコンテナ等の耐熱タッパーに入れて蓋をし、レンジで普通にチンしておく。
水分が出てきたら、捨てる。 - 2 きゃべつは洗って千切りにし、塩こしょうを振ってしんなりしたら水気を絞り「1」に入れる。
- 3 「2」に中華あじ・ごま油を入れて、サッと混ぜたら出来上がり。
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