ミートオムレツで オム丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、牛乳・塩コショウを加えて良くかき混ぜておく。
- 2 テフロンのフライパンに豚挽き肉と玉ねぎを入れて火にかけ、火が通るまで炒める。
- 3 豚肉からしっかり脂が出てきたら「1」を流し入れて、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟にし、オムレツの形に調える。
- 4 丼にご飯をよそい、ミートオムレツをのせたらケチャップをかけて出来上がり。
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