包むタイプ！基本のオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーは輪切りに、玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油とにんにくチューブを熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 3 火が通ってきたら塩胡椒で具材に味付けをする。
- 4 ご飯を投入し、ケチャップも入れて具材とご飯をよく混ぜ合わせる。一旦お皿に盛っておく。
- 5 卵を割り、牛乳を入れてよく溶きほぐす。
- 6 フライパンにもう一度サラダ油を熱し、溶き卵を流し入れる。
- 7 菜箸で軽くかき混ぜながらある程度卵が固まるまで待つ。
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8
そこにケチャップライスを乗せて、卵のふちを折り畳むように包み、お皿を上から被せて、フライパンをせーのでひっくり返す！
完成です！
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