豚の脂身入り ニラチヂミ レシピ・作り方
材料（5～6枚人分）
作り方
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1
ニラは洗ってざく切りにする。
豚の脂身は細切りにする。 -
2
ボウルにニラ・豚の脂身・チヂミ粉・卵・水を入れて、良くかき混ぜる。
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3
熱したフライパンにごま油を引いて、「2」を1/5～1/6量流し入れたら全体に丸く広げて、キツネ色になるまで焼く。
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4
裏返して、同様にキツネ色になるまで焼いたら、食べやすく切って皿に盛り付け出来上がり。
お好みでポン酢やチヂミのたれなど（分量外）かけて下さい。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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卵は2個でもOKです。生地の固さは水の量で調節してください。