切り方を工夫して！食べやすい ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは、泥を洗い 包丁の背で軽く 皮を こそげとる。
斜め薄切りにし 細切りにし、酢水（分量外）に 2分ほどつけて アクを取る。 - 2 にんじんは、皮をむき 細切りにする。
- 3 1の ごぼうの水けを切り 、2と一緒に鍋に入れ 浸かるくらいの水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰したら1分ほどゆで ザルにあげて水けを しっかり切る。
- 4 ボウルにAを入れて混ぜ 3を加えて よく混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぱんこ２２１2021/02/20 17:35
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
