糖質5gの幸せ!失敗なしの低糖質なふわふわどら焼き レシピ・作り方

糖質5gの幸せ!失敗なしの低糖質なふわふわどら焼き
  • 約15分
  • 300円前後
まりのダイエット食堂
まりのダイエット食堂
ふわふわスポンジで軽~い食感の低糖質どら焼きが出来上がりました♥
ワンボウルで簡単に作れて失敗しらず!
熱~いお茶にぴったりな『低糖質ふわふわどら焼き』

材料(2-3人分)

  • 【どら焼きスポンジ / 8枚4個分】
  • アーモンドプードル 40g
  • ラカント ホワイト 12g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 1個
  • 生クリーム 20g
  • 20g
  • バニラエッセンス 小さじ1/2杯
  • 【はさむもの】
  • さらし餡 25g
  • ラカント ホワイト 25g
  • 少々
  • 75g

作り方

  1. 1 ボウルにアーモンドプードル 40g、ラカント ホワイト 12g、ベーキングパウダー 2gをいれて、混ぜ合わせる。
  2. 2 そこへ、卵1個、生クリーム 20g、水 20gを入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
  3. 3 バニラエッセンス 小さじ1/2杯を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにうすくココナッツオイルを引いたら、生地を入れて弱火でじっくり焼く。
  5. 5 焼き色がついたらひっくり返す。
  6. 6 生地は今回の分量で8枚できました。
  7. 7 【あんこ作り】
    さらし餡 25g、ラカント ホワイト 25g、塩 少々、水 75gを入れて混ぜたら、
  8. 8 電子レンジ(500W)で1分40秒加熱する。取り出したら、再度混ぜたらあんこの完成。
  9. 9 生地にあんこをのせて、
  10. 10 もう片方の生地ではさんだら、
  11. 11 完成♪
  12. 12 Youtubeも更新中♥
    『まりのダイエット食堂』で検索!
    https://www.youtube.com/channel/UCtFCMy8zr9Etz8BsOiykHgg

きっかけ

低糖質などら焼きが食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

とくにありません。 混ぜて焼くだけの簡単低糖質どら焼きです。 ▶︎糖質 全量で約19g、1個あたり約5g ▶︎カロリー 全量で約520kcal、1個あたり約130kcal

  • レシピID:1600040402
  • 公開日:2021/01/23
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カテゴリ
糖質制限・低糖質簡単お菓子どら焼きロカボ ダイエット
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糖質制限 低糖質 ロカボ 和菓子
料理名
糖質5gの幸せ!失敗なしの低糖質なふわふわどら焼き
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