手作りりんごジャム レシピ・作り方
材料（りんご2個人分）
- りんご 2個
- ☆水 ボウルいっぱい
- ☆塩 少々
- ●砂糖 140g
- ●レモン汁 小さじ１
作り方
- 1 りんごは皮をむいて8等分にし、角切りにする。
- 2 ボウルに水と塩を入れて混ぜ、①のりんごを入れて浸したら水気を切る。
- 3 鍋に②と●を入れて混ぜ合わせたら10分程置く。
- 4 中火にかけて沸騰したらアクをとり、少し火を弱めて時々混ぜながら30分程煮たら完成です。
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