味付き豚もつと長ねぎとにんじんの炒め物 レシピ・作り方

味付き豚もつと長ねぎとにんじんの炒め物
  • 約15分
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長ねぎは食感を残しても、しっかり炒めても、どちらでもお好みでどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長ねぎは洗って斜め切りにする。
    にんじんは洗って皮をむき、薄い半月切り(薄い斜め切りでもOK)にする。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を引き、「1」を入れて長ねぎに5~7割ほど火が通ってくるまで炒める。
  3. 3 「2」に味付き豚もつを加えて、豚もつに火が通るまでしっかり炒めて出来上がり。

きっかけ

味付き豚もつがタイムセールになっていたので。

  • レシピID:1600039953
  • 公開日:2021/01/09

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肉野菜炒めにんじん長ネギ(ねぎ)その他の豚肉
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