豚しゃぶ肉のゆで汁で 簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉のゆで汁 400cc
- ねぎの白い部分（小口切り） 5cm分
- 乾燥ワカメ 2ｇ（ひとつまみ位）
- A 酒 大さじ1
- A 鶏ガラスープ 小さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
- 白ごま 少々
作り方
-
1
ゆで汁にねぎ、乾燥ワカメ、Aを入れて煮立てる。
アクが出る時はすくう。
ねぎに軽く火が通ったら 塩、こしょうで味をととのえる。
器に注ぎ 白ごまをかけたら完成！
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