ホットケーキミックスで作るスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターはラップに包んでレンジで5～10秒程加熱し、少しへこむ程度まで柔らかくする。
2. 2 オーブンを180度に余熱しておく。
3. 3 ボウルに●を入れて混ぜる。
4. 4 ③にバターを入れてすり合わせるようにこね、牛乳を少しずつ加えてひとまとめにする。
5. 5 生地を厚さ2cm程に伸ばして包丁で四角に切ってクッキングシートの上に並べる。
6. 6 オーブンで約15分焼いたら完成です。