糖質1g!ふわっ!とろ~り!エッグインクラウド レシピ・作り方

糖質1g!ふわっ!とろ~り!エッグインクラウド
  • 約10分
  • 100円以下
まりのダイエット食堂
まりのダイエット食堂
油も使わないのでヘルシー!
材料は数種類の調味料とほぼ卵だけ!
お家にある材料で作れちゃうのですぐに挑戦できます♪

材料(1人分)

  • 1個
  • ポッカレモン 2-3滴
  • 粉チーズ お好みの量
  • クレイジーソルトなどのハーブソルト お好みの量
  • 乾燥パセリ お好みの量
  • ベーコン 2枚

作り方

  1. 1 あらかじめオーブンを220℃に余熱をし、卵を卵白と卵黄に分ける。
  2. 2 卵白にレモン汁を2-3滴を入れて、
  3. 3 角が立つくらいかたく泡立てる。
  4. 4 天板にクッキングシートを敷き、ベーコンを2枚ならべ、その上に
    泡立てた卵白を乗せ、卵黄を乗せる窪みを作り、
  5. 5 黄身をのせる。
  6. 6 粉チーズ、クレイジーソルトなどのハーブソルト、乾燥パセリを
    お好みの量を振りかけ、
  7. 7 予熱しておいたオーブン220℃で4~5分焼いたら出来上がり♥
  8. 8 そのまま食べるもよし、トーストに乗せてもよし、色々な食べ方を工夫できます♪
  9. 9 Youtubeも更新中♥
    『まりのダイエット食堂』で検索!
    https://www.youtube.com/channel/UCtFCMy8zr9Etz8BsOiykHgg

きっかけ

インスタ映えするだけでなく、おいしさも兼ね備えたエッグインクラウドが作りたかったのでトッピングを色々試して生まれました。

おいしくなるコツ

レモン汁を入れることによって卵白の泡立てが安定します。

  • レシピID:1600037784
  • 公開日:2020/10/29
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カテゴリ
その他の卵料理100円以下の節約料理簡単おつまみロカボ ダイエット糖質制限・低糖質
関連キーワード
卵料理 ダイエット 低糖質 インスタ映え
料理名
糖質1g!ふわっ!とろ~り!エッグインクラウド
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